烧烤培训

创业改变命运,奋斗铸就未来!西安典秦小吃培训,助您创业成功!
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内容详情

烧烤培训
烤肉、烤筋、烤腰子、烤鱼、烤脆骨、烤鸡翅、烤饼、烤菜
一到夏天,不管您是在经济发达的大型城市,还是经济差一些的小城市,您都能在夜晚很轻松的发现这些城市的共同点,那就是烧烤摊众多,但每一家的生意还是好到爆。

学习内容
1.红油制作,系统学习如何使用天然香料熬制烧烤专用香辣红油。
2.酱料制作,系统学习如何使用泡椒/盐/大蒜/生姜/鸡精/花椒油/芝麻酱/花生酱等食材制作烧烤酱料。
3.原料处理,系统学习肉类食品、蔬菜食品如何清洗,以及加工切制等知识。
4.腌制原料,系统学习各种肉类食品腌制方法。这里重点学习肉类食品的去腥、增嫩等知识。
5.穿串子,系统学习各类菜品的穿串方法及技巧等知识。
6.蒜蓉酱制作,系统学习如何使用大蒜/生姜/海鲜酱/柱候酱/鸡精等食材制作蒜蓉酱。
7.烤制菜品,系统学习如何使用烧烤炉烤制各类食品。这里重点学习掌握火候、烤制时间、刷制酱料、烤制手法等知识。
学习过程
1、项目技术详细讲解,原料的选择、采购、价格等。
2、专业师傅一对一教学、示范、讲解技术和流程。
3、师傅实践和理论结合教学,技术要点、技巧、细节等。
4、学员自己亲自动手操作,师傅旁边检查指导,熟悉操作流程,制作出成品。
学习时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止!
典秦承诺:全部核心配方毫无保留;全部现场实践学习;全部支持免费技术升级;全部包教包会,让每位学员学到开店的真本领,高高兴兴的来,开开心心的走。
学习人数 只收一份费用,可以两人学习。方便夫妻创业、兄弟创业、父子创业。
学习费用 包含技术转让费,学习材料费,长期技术升级费等,中途不再收取任何费用。
最新优惠 点击查看最新优惠活动详情
特别赠送 学习资料,招牌设计,价格表设计,店铺装修设计和宣传单设计等......

典秦除了传授技术外,还为您免费提供如下学习及服务:
1、店面如何选址?选择店面注意事项?
2、店面设计、菜单设计、灯箱片设计、易拉宝设计、POP设计、优惠活动设计。
3、开餐饮店需要办理哪些手续?如何办理及流程?
4、如何招募、学习、管理店员?经营管理模式?如何管理财务?
5、经营过程中如何提升店面日流水?收支平衡点?怎样达到利润最大化?
6、餐饮店老板务必注意的致命错误?
7、外卖经营技巧。
 
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